Zu einem gesunden Start in den Tag gehört, dem Körper alles zu geben, was er benötigt.
Zuerst einmal solltest du morgens deinen Flüssigkeitshaushalt auffüllen – und wie könnte das besser gehen als mit einer ausgepressten Zitrone und einem Glas Wasser. Die Zitrone entgiftet und versorgt dich gleichzeitig mit Vitaminen und Mineralien.
Danach ein leckeres und sättigendes Müsli, das dich mit Energie (Kohlenhydraten und Fetten), sowie vielen Mineralien und Vitaminen versorgt und vor allem lange satt macht.
Diese Variante eines Frühstücks ist sehr schnell zubereitet und kann vor allem auch mitgenommen werden. Getoppt mit leckeren Früchten nach Wahl und Saison habt ihr einen perfekten Start in den Tag.
Müsli
Gesundes schnelles Frühstück
Wenn es bei mir schnell gehen muss, gibt es ein fertig gemischtes Müsli mit einem Apfel oder einer Banane, etwas Leinöl und Pflanzendrink. Schmeckt super lecker, ist gesund, macht satt und kann sogar für unterwegs eingepackt werden.
Komplexe Kohlenhydrate – bei einem Bio-Vollkorn-Müsli hast du das ganze Korn, im Idealfall sogar noch Nüsse und getrocknete Früchte. Es versorgt dich mit komplexen Kohlenhydraten, d.h. diese wichtigen Energielieferanten kommen im Verbund mit anderen wichtigen Nährstoffen, wie Vitamine und Mineralien vor und können so vom Körper bestens verwertet werden.
Eiweißquelle Nüsse – sofern im Müsli noch einige Nüsse versteckt sind, versorgen dich diese mit gesunden Fettsäuren, sowie ebenfalls energiereichen Proteinen. Sie sind zuständig für den Muskelaufbau und viele andere wichtige Prozesse in unserem Körper.
Getrocknete Früchte – sie sind Vitaminbombe und Mineralienlieferant hoch 10. Sie sorgen für eine gesunde Verdauung und geben dem Müsli noch das gewisse Etwas. Wenn du ganz sicher gehen willst, dass du eine gesunde Variante hast, kaufe die Früchte extra und schneide sie dir nach Bedarf hinein. Sie sollten unbedingt ungeschwefelt und ungezuckert sein!
Das Müsli insgesamt sollte nur natürliche Zutaten enthalten. Am besten kaufst du dir ein Bio-Basis-Müsli ohne jeglichen Schnickschnack - wie gezuckerte Cornflakes, Schokopops oder ähnliches. Alles was sich auf der Zutatenliste nicht natürlich anhört oder auf eine Zuckerquelle hindeutet, verschlechtert die Gesundheitsbilanz.
Da es im Supermarkt wirklich schwierig ist, das richtige Müsli unter einer enormen Auswahl zu finden, hier direkt meine Empfehlungen zum Bestellen:
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